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Was sind Açaí-Beeren und für was sind sie gut?

Die Açaí-Beeren sind die Früchte der Kohlpalme, welche vor allem am unteren Amazonas wächst. Sie zählt aufgrund ihrer hohen Nährstoffkonzentration zu den Superfoods. Den Açaí-Beeren wird eine vielversprechende Wirkung nachgesagt. Dank ihres hohen Gehaltes an essenziellen Fettsäuren, Antioxidantien & verschiedenen Aminosäuren, sollen die Beeren beim Abnehmen helfen, die Haut faltenfrei halten und noch vieles mehr. Die Verwendungsmöglichkeiten des Açaí-Pulvers sind sehr vielfältig. Je nach Vorliebe und Geschmack kann man das Pulver über das Müsli streuen oder in Joghurt oder Smoothies einrühren.

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